Die woord "Klas Bivalvia" verwys na 'n groep weekdiere wat twee skarnierdoppe (kleppe) het wat die liggaam omsluit. Hierdie klas sluit mossels, oesters, mossels en sint-jakobsschelpe in, wat almal water- en filtervoeders is. Tweekleppers word in beide varswater- en mariene omgewings aangetref en speel 'n belangrike rol in die ekologie van baie akwatiese ekosisteme.
